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OUI! DESSERTS PASSE EN MODE 201

Le vent de changement du début de 2017 a soufflé une bonne dose d’inspiration et d’énergie du côté de Dunham!

L’objectif de la première étape de Oui! Desserts qui consistait à créer une gamme inédite de desserts santé gastronomiques qui rendent vivants a été atteint avec brio le 31 décembre dernier. Dans la foulée des expérimentations qui se sont étalées sur près de 5 ans, le Grand Livre de la chimie des desserts s’est vu augmenté de plusieurs pages et la palette des expériences gustatives et cellulaires tout autant!

Arrive maintenant la seconde phase du grand déploiement… Oui! Desserts est présentement en démarche pour établir une collaboration avec une grande cuisine gastronomique et poursuivre ses activités, en équipe, dans la cour des grands.

Bien entendu, le souchet continuera d’avoir une place d’honneur dans mes activités et un livre de recettes est aussi dans les cartons. Concrètement parlant, cela signifie que la boutique de Dunham fermera ses portes le 31 mars prochain. La suite vous sera dévoilée plus tard, au fur et à mesure de son dénouement !

En attendant, si vous désirez vous procurer un dernier Oui! Desserts, ou même faire des réserves pour les 4 ou 5 mois à venir, cela est encore possible, jusqu’à épuisement des stocks. Je m’adresse particulièrement à ceux qui ont des restrictions alimentaires et pour qui les Oui! Desserts occupent une place importante. Venez nous visitez lors de la grande vente de cuisine, du 23 au 26 février et 2 au 5 mars, de 10 h à 17 h 30 à l’Atelier Boutique, Dunham!

J’ai un tsunami de gratitude pour tous ceux et celles qui m’ont soutenue et aidée à réaliser ce rêve fou, par tous les moyens imaginables. C’est colossal! Je vous emporte avec moi dans cette prochaine étape, qui serait impossible à réaliser n’eut été votre présence. J’avoue que nos rencontres me manqueront énormément. Votre présence unique est gravée dans mon cœur, comme les notes d’une grande symphonie du bonheur d’être connecté.e.s les uns aux autres. Et surtout ce pétillant dans le regard, cet éclat de joie partagée en retour de chaque bouchée savourée… Ceci dit, je ne peux vous cacher combien j’ai hâte pour la suite ! La réalité de tous les possibles est ouverte sur le meilleur!

À tout bientôt

Suzanne


Oui! Desserts offre une expérience culinaire hors de l’ordinaire : des desserts santé gastronomiques qui font du bien!

Tous les ingrédients de base habituellement utilisés dans les desserts, comme le sucre raffiné, les farines, les œufs, les produits laitiers et le soya ont été remplacés par des noix et des super aliments, dont le lait de souchet que le corps digère avec plaisir et qui donne un sentiment de satiété et de satisfaction.

Nos produits sont végétaliens, hypotoxiques et 90 % crus. Cette collection haut de gamme aux ingrédients recherchés et sans additifs est offerte en plusieurs saveurs explosives et plusieurs formats.

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Les desserts sont vendus surgelés. La congélation n’altère ni la saveur ni la texture des gâteaux. Décongeler au réfrigérateur dans l’emballage de 30 minutes à 3 heures selon la grosseur du gâteau. Conserver au réfrigérateur en tout temps. Servir froid. SENSIBLES À LA CHALEUR.

Attention! Tous ces desserts contiennent des noix.

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