Cacao Grand Cru Arriba Nacional

Oui! Desserts utilise maintenant le cacao Grand Cru Arriba Nacional!

Cette variété de cacao cultivée en petite quantité en Équateur par des fermiers indigènes est dans une classe génétique à part. La finesse de ses arômes floraux et de son profil de saveur caractéristique est remarquable. Elle offre très peu d’amertume. De plus, sa valeur en éléments nutritifs et minéraux biodisponibles serait la plus élevée de tous les cacaos. Goûtez la différence!